Многие часто сталкиваются с тем, что кипящий суп забывают выключить и тухнут, что приводит к невообразимым последствиям. Теперь есть хорошее решение этой проблемы — газовая плита с защитой от пригорания.
Принцип работы газовой плиты такого типа заключается в установке датчика температуры на дне кастрюли, который может отслеживать температуру дна в режиме реального времени. Когда кипящая вода выкипает, температура дна кастрюли резко повышается, и датчик температуры подаёт сигнал на электромагнитный клапан, который закрывается и перекрывает подачу газа, что приводит к тушению пожара.
Газовая плита с защитой от сухого горения не только не имеет сухого котла, но и не имеет котла на посадочном месте. В случае пустого горения датчик давления температурного зонда не может определить давление, а также автоматически закрывает и отключает электромагнитный клапан в течение заданного времени и, наконец, гасит огонь.
Возьмём, к примеру, кастрюлю с супом: измеряя температуру дна кастрюли и сравнивая её с заданным пороговым значением (например, 270 °C), можно определить, что происходит сухое горение, если температура дна кастрюли превышает 270 °C. Либо можно собрать данные о температуре за определённый период времени, рассчитать скорость изменения температуры за этот период и автоматически выбрать пороговое значение для активации функции предотвращения сухого горения в соответствии со скоростью изменения температуры. Наконец, если температура дна кастрюли превышает заданное пороговое значение, считается, что происходит сухое горение, и подача воздуха прекращается для предотвращения горения.
Время публикации: 26 октября 2023 г.